sapore italico, la nostra passione la nostra tradizione
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sapore italico

Sapore Italico, la nostra passione, la nostra storia.

L’Azienda Sapore Italico nasce negli anni ’60 a Spoleto, presentandosi al mercato Umbro con la figura di “crudista”, ovvero di chi seleziona il chicco di caffè crudo, ancora verde.
Da qui nasce subito la mission di Caffè Cantoni, cioè quella di individuare sempre le migliori piantagioni e quindi i migliori frutti del caffè, appunto i chicchi, per realizzare un caffè di qualità!
La rigida selezione delle piante di arabica e robusta, importate da Brasile, Etiopia ed India, fa sì che il prodotto finale sia veramente gradito non solo ai palati dei più esigenti, ma anche all’olfatto e a tutto l’apparato digerente.
Il caffè Cantoni infatti assunto al mattino a stomaco vuoto ed anche più volte, non provoca alcun disagio all’apparato gastro-intestinale, appunto perché curato nei minimi particolari, dalla scelta delle piante alla cottura, mai eccessiva, sempre dosata ad arte. I chicchi non vengono infatti mai bruciati o cotti oltre le temperature ed i tempi che come la vera qualità artigianale, rigorosamente italiana, insegna!
Anche i macchinari utilizzati, oltre al personale, sono tutti rigorosamente italiani nelle sedi di Spoleto ed Orte.
La qualità del Caffè prodotto dall’Azienda Cantoni si posiziona decisamente in una fascia di mercato medio-alta, per palati esigenti e raffinati e per chi vuole tenere a cuore anche la propria salute.

Il progetto Eshop Italia

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